第86章 没有哪一个小孩能拒绝哪吒!
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黄三牛接过筷子和水果刀,虔诚的每个人都分割了一些卤肉,按照小月的说法,这些卤肉还没有泡够时间,即便这样,味道也足以惊艳没吃过卤味的人了。
赵大厨就是一个,黄三牛自己也是一个,他相信没有人能拒绝的了卤味,即便是吃饱的人。
黄三牛先递给了二嫂,二嫂生了小月,小月如此帮助自己。
“嗯,太好吃了!”
黄二牛吃了以后也说,“我从来没有吃过这种味道,咸香适中,味道鲜美。”
张连枝母女接过卤肉,吃过之后,两个人的眼睛如出一辙,亮晶晶的。
“爹,这真的是你做出来的吗?”
“准确来说是爹按照你小月姐姐的秘方做出来的。”即便这样,黄三牛也颇有成就感。
他回话的声音都比平时洪亮一些。
黄二牛夫妇也为他们高兴,如果真的做成了这个生意,三弟家的日子肯定越来越好。
“三叔,这个秘制卤料连蔬菜什么都可以卤,猪的、羊的、鸡鸭鹅的都可以,但是我想着贪多嚼不烂,三叔最好还是从猪下水开始做起。
还有,三叔,我不得不提醒您一句,今天晚上你们住哪里还没着落呢,之前租的那个屋子是不能去了。
而且以后做卤味生意,不仅需要保密性好,还要卫生达标,做吃食一定要干净整洁!”
黄三牛一一记下侄女的嘱咐,此时他根本没有那种小辈教长辈的别扭,他觉得谁说的有理就听谁的。
活该他发财,当然,这是后话!
“哎呀!”黄悦一拍脑袋,“差点儿忘了跟戏楼约在了申时。”
“娘,我送你们先回客栈。”
黄悦转头又对黄三牛说,“三叔,今天要是实在搬不成家,就跟我爹娘一起先住客栈也可以。”
正在这时候,咚咚咚,门敲响了,门外响起了赵大厨的声音。
“牛子,我,你赵哥,我有很重要的事儿跟你说。”
黄三牛打开雅间的门,赵大厨都没等关好门就说道,“牛子,你刚才给我留的卤肉,我拿给东家尝了,东家说先定二十斤试试,我觉得这肯定能成!”
什么?这就有生意找上门了!
雅间里除了黄悦和阿花,别人都觉得不可思议。
生意真的有这么好做!
尤其是几个大人,忽然间觉得,几十年白活了!
正所谓会者不难,难者不会,做生意也是一样,有些人挣钱就跟喝水吃饭一样简单,有些人却跟吃屎一样难。
“发什么呆啊?这事儿成不成,你给个准话!”赵大厨在黄三牛的面前摆了摆手说道。
“成,二十斤是吧,有,肯定能做出来!”
黄三牛刚才还在犹豫要不要辞工,毕竟自己一个月能挣五百文呢,这可是他熬了好多年才涨上来的工钱。
可是,听听,东家一订就是二十斤,刨去成本,他就能赚二百文,能顶他小半个月的工钱,要是每天都能订出去二十斤,一个月就是六两银子!
黄三牛想的眼睛都直了!
他一年赚的银子,一个月就能赚到。
“赵大厨,二十文钱一斤的,是卤猪下水,包括猪心、猪肝、猪肺、猪肚按比例给,拆开卖的价钱是不一样的。
您也可以建议酒馆卖的时候按比例卖卤味拼盘,就是不一样的东西按比例切好装到盘子里,每一盘子定价定量出售。”
赵大厨听这小丫头分析一点都不意外,他就知道真正能做主的是这个小丫头,他猜得果然没错。
“嗯,这个建议不错,我会跟东家好好提一下。”
“既然做生意,咱们就都讲究个诚信,我三叔不好说,我作为晚辈就替他说了。
丑话说在前头,无规矩不成方圆,也不是不信任老东家,这买什么东西也是银货两讫。
既然你们订二十斤,就先付一半订金吧!”
“东家就让我明日先订二十斤试卖一下,以后还订不订,得看明日卖出的情况,这个我不能给你们保证。”
“没事儿,赵哥,酒馆明日先拿来卖,以后觉得可以咱们再签订契约也是一样的。”
“三叔,做生意不是也这样的。”
“小月,老东家我还是相信的。”
“行,牛子,我还能让你吃亏啊!我跟采买说一声,让他先付一半订金给你。”
“啊?真的啊!谢谢赵哥!”
黄三牛转身回卤肉旁边,夹了些肠子出来,肠子两副,是比例中最多的,黄悦急忙递上草绳和干荷叶。
黄三牛捆好卤味,递给赵大厨,“赵哥,拿回去给嫂子和侄子侄女吃!”
“不用,牛子,你留着卖吧!”
“赵哥,这你就见外了,今天这些都是试做的,给嫂子和侄子侄女尝尝鲜。
等三牛发达了,再请赵哥去大酒楼吃饭,咱们也尝尝别人做的饭,让别人伺候咱一回!”
这可说到赵大厨的心坎上去了,谁不想享受一下别人的服务,没有人一生下来就是为了伺候人的。
“成,咱兄弟不见外!我替你嫂子和侄子谢谢你哈!”
赵大厨一上手就拎出来这有二斤重,要是按着卖价四五十文呢!
牛子是实诚人。
赵大厨走后,叔侄二人相视一笑,他们叔侄一个唱红脸一个唱白脸。
做生意就是为了赚钱的,不赚钱赔钱赚吆喝啊!
小本买卖,概不赊欠,这福来酒馆是三叔的老东家,谈生意,三叔不好说话,正好黄悦来提钱。
“小月,你哪里来的干荷叶和麻绳?”
“山人自有妙计!”她有系统商城,她什么没有。
要不是怕引起轰动,她有塑料袋。
黄三牛真诚的给侄女比了个大拇指。
“三叔,我真的来不及了,回去太晚天就黑了,不好搭台子,明天我这戏就不好唱了!”
黄悦又对着张连枝母女问道,“三婶,小桃,你们怎么着?”
“我们不去住客栈,我们回村里。”她们又不是二哥\/二伯不能动弹,哪能去住那一钱银子一天的客栈。
黄三牛想了想,也可以,等他这里安顿好了,再去把她们母女接来。
短暂的分别是为了更好的相聚。
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