第23章 家庭背景干净
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一大盆手擀的面条端在案板上,面条粗而筋道,面汤还冒着热气。
絔毓裔站起身,拍了拍衣角,对女子点头示意,“该去吃面了。”
“记得回来告诉我,你有没有念三咀。”
他没回答,只是笑了笑,转身迈出巷口。
油泼面刚端上来,絔毓裔就知道这碗绝非寻常。面条热气腾腾,淋着滚烫的热油,蒜末、辣椒粉、葱花在热油中瞬间爆香,香气如潮水一般扑面而来。最上面铺着一层熟豆芽和细碎的腌萝卜,细节之处可见功夫。
他双手合十,闭眼三息。手握竹筷,夹起第一筷面,放入口中。
第一咀,他尝到了辣,香得张扬,像是在炙烤他那日渐迟钝的心。
第二咀,豆芽的清脆挤进了味蕾,让味觉一瞬间变得明亮。
第三咀,萝卜的酸与咸,在那麻辣之后陡然翻涌而上,像记忆里被遗忘许久的旧信忽然重读。
他缓缓咀嚼,像是在咀嚼人生的锋利边角。
“好面。”他低声道。
大婶听见,咧嘴一笑,“你这嘴够挑,夸我,我信。”
“你这豆芽,自己腌的?”
“自己晒的,萝卜我还特地用小缸封的,放了半个月才用。”
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