第148章 别小看白凉粉呀（富士山下、可露丽）

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江翻约莫失败了四次，就做出了口感几乎完美的可露丽，不添加其他的配饰，出炉冷却后食用，第一口会发出咔嚓的脆响。

“这个不错，我挺喜欢的。”陈卫平说完，江翻就接了一句，还有三十几个，一会带回去冷冻。

“直接冷冻，下次吃提前一晚常温解冻壳子还能是脆的。”

“行，小江，那哥不跟你客气。”

季景渊似笑非笑，你是他哥，我是不是也要叫你哥。

老实当你的老板得了。

相较之下，华丽的款式，繁琐的工序做出来的富士山下，就有点，廉价了。

最低的原料价格，做出最贵的样子。

一百毫升的开水中加入三点五克白凉粉和一包速溶咖啡，搅拌均匀后至室温后进冰箱冷藏

又准备一百毫升沸水中放入几朵蝶豆花和三点五克白凉粉搅拌均匀倒入碗中，放凉后冰箱冷藏备用。

养生壶中倒入二百克椰子汁，加入七克白凉粉煮至沸腾，冷却至室温，定型的咖啡冻中插入一根迷迭香装饰，倒入凉至室温的椰子水，放入冰箱冷藏定型

杯子上舀入几勺蝶豆花冻，整个作品的层次感就很明显了杯子顶部铺上奶盖，层次感丰富，口感超棒的富士山下就完成。

陈卫平拍了几张照片，他男人在旁边打光，拍摄好之后一发朋友圈，短短十几分钟就被人追着问哪个酒店的甜品。

江翻单给季景渊做了几个土豆泥虾球，就五个，陈卫平犯贱非要来拿两个，季景渊还是似笑非笑。

虽然这笑不是冲着自己来的，但是江翻总觉得，自家季哥要搞事。

在季景渊搞事之前，霓虹贵妇团再次来到了本市。

由于前两次都是在陈卫平的别墅弄的，这次也没换地方，第一次买的那些忽悠人的道具再次拿出来抖抖灰尘，重新布置上。

废物利用么，这不是。

下午茶在三点多的时候准时开始了。

一个身高一米六多，大眼睛，长相十分清秀的男子随行。

上桌后，生怕别人不知道他也是做甜品的，从茶饮就开始准备评价了。

可高傲的头颅和话语还没开口，先被一道鬼口水震惊住了。

如此香浓顺滑，混合抹茶，和蜜瓜香气的饮料，刚进嘴就入了喉咙，等他反应过来，一茶盅的鬼口水都下肚了。

还未从震惊中缓过神来，第一道甜品上来了。

给了个橘子？

外面临时请的服务员端着四方白瓷盘子进来的时候，男子是这么想的。

可等那‘砂糖橘’近在眼前，用叉子那么一划拉，细腻的慕斯揭露了答案。

这是个完美复刻了水果外形，技艺高超颜值爆赞的，甜品！！！

“轰动尼！这是真的，年轻的厨师做出来的吗？”男子一惊刚起，下一惊又再次出现。

四个精致、造型完全不同的中式糕点，在偏长的小碟中呈一字摆开，一人一个碟子，可以一份甜品享受四份惊喜。

“艺术，这是，艺术啊！”男子忘记了来的初衷，陶醉的拈起了一块醒狮酥。