第22章 三位裨将

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看着报价单上的总计元，还有各种明细。

虽然自己的店面也用不着怎么去装修整改，但张伟感觉这个价格也勉强能接受。

签完字交完钱，剩下的事情就是设备到店安装和开业大吉了。

张伟算了算时间。

他把正式开业时间定在了11月6号早上。

5月下午则是试营业，3号则是安装设备。

今天已经29号了。

看来买二手设备的事情得赶快办才行。

别到时都快开业了，设备还没到。

好在d市到L市的华城不远，发物流应该隔天能到。

疲惫了一天的张伟在七天酒店开了一个特价房，静静的躺在床上，心里却在计算着成本和利润。

一袋面粉五十斤，150元一袋。

一斤粉半斤水。

那就是750克面皮，3块钱成本。

孙老板那个包子的大小是45克面团做的，那我做大一点，50克的面皮。

这里就是2毛线成本一个皮。

生产操作图册上要求，皮陷比例3比2。

肉馅一斤9元，素馅一斤6元。

一个包子，50克皮，35克馅。

馅按40克算，一个肉包硬成本9毛一个，卖2块钱，那就是1块钱的利润。

一个素包硬成本7毛一个，按2元一个，买三送一，那一个包子利润就是8毛。

那些饺子、烧麦、糯米鸡的这些冻品，算下来也是利润1元左右。

豆浆一杯也是7毛利润。

优酸乳啥的28元一件，一瓶卖2元，也是这个利润。

得，白算半天。

感情人家把利润早就给算的明明白白的呀！

那业务员还推荐开业头一天搞活动买二送一。

靠，这样一算，这钱也不好赚呐！

假如生意跟孙师傅一样差劲，一天2千营业额，一个月6万毛利，到手三万，店租再去掉五千。

卖包子的服务员，最少要请两个大姐，一个人给2500，这里又不见了5千。

扣完水电啥的，难怪孙师傅说他现在就是和打工差不多。

但也比一般人强，打工月入上万的人可不多。

张伟把刚才心算的这些，赶忙拿小本本记下来，这才安心的睡了下去。

眼睛才刚刚闭上，电话铃声就响了。

张伟闭着眼睛，无奈的接起电话问道:“喂，你好！”

电话是沈旭打过来的。

“伟哥，你现在在忙吗？”

“刚准备睡觉，有什么事吗？”

电话那头的虚仔有些支支吾吾的，“伟哥，你现在在哪里上班？我…我们三个想去…上班。”

张伟听到沈旭这样问，估计是小李的妈妈嫌他们几个不做事，开始说他们了。

“得了，你们三个躺平王会想着去上班？是不是小李他妈妈絮叨了？”

光靠声音都能听出沈旭的尴尬，“差不多吧！李辉和陈林不好意思打电话给你，所以叫我打给你。”

“伟哥，你现在在哪里上班？”

“我们三个身上，现在一点钱都没有了。”

“你能带我们一起去你上班那里上班吗？”

张伟回想起昨天吴刚说的那些话，加上刚才他自己也算了一下利润。

一家店到顶也就那几千营业额了，如果开三家四家，那不就又可以挣钱了吗？

与其找师傅，不如自己带人做。

小李他们三个还没成年就跟着我在厂里混日子了，他们三个我都知根知底。

小李老妈还跟我打过电话，让我看在老乡的面上带着他。

三个臭裨将，顶个诸葛亮！

这三个小家伙简直就是及时雨啊！

沈旭那边听着张伟半天不说话，声音都有些慌了。

“伟哥，你说话啊？怎么不说话了？我们三个现在真的不知道该怎么办了。”

“我今年没挣到什么钱，现在连家都不敢回，我…”

张伟听着沈旭都快哭出来的声音，赶忙回道:“虚仔，你别急，我这有你们的活干。小李和小陈在你旁边吗？”

“在，他们都在旁边站着，真的有活干吗？多少钱一个月？”

张伟现在也还没想好开多少工资给他们，只好先说到:“虚仔，小李，小陈，我现在在d市。”

“离L市很近，开车走高速一个小时就到，明天我会早上去接你们，早上八点前到。”

“你们先收拾好行李这些，衣服带几件便装就行了，别整七八个行李箱出来，我车子可装不下。”

“到时天冷了，哥给你们三个买衣服穿。”